Opis
Sok z czarnego bzu nazywany jest domową aspiryną - zasłużył na to miano ze względu na bogactwo flawonoidów. Ponieważ owoce nie nadają się do spozycia na surowo 100% sok z czarnego bzu jest całkowicie nie do zastąpienia. Rytozyd, pochodne kwercetyny i kemferolu są niezawodnym środkiem w przypadku gorączki, kataru, kaszlu, czyli ogólnie mówiąc – w stanach przeziębienia. Działają rozkurczowo i moczopędnie oraz uszczelniają naczynia włosowate, zwiększając ich elastyczność.
